Un temps privilégié avec Coraline, productrice des vins du domaine.
Une dégustation en toute intimité pour partager votre passion du vin, confronter vos sensations et votre expérience de consommateur à celle d'une vigneronne, dont le travail au fil des années a affiné le regard et le nez sur ses cuvées.
Les millésimes dégustés retracent la transition du domaine vers le bio et les premiers pas en agroforesterie, des démarches encore rares à Saint-Émilion. Autant de sujets qui enrichiront les échanges, en accord avec vos centres d'intérêt, au fil de la dégustation.
- Explorer l’évolution du domaine à travers la dégustation de vieux millésimes
- Vivre la création d’un vin, racontée et commentée par Coraline
- Comprendre concrètement l’influence du terroir et des pratiques agricoles sur le vin
| Durée | 1 Heure 9 Minutes |
|---|---|
| Informations importantes | Vos animaux sont les bienvenus, notre domaine est dog-friendly ! Ils doivent être tenus en laisse pour protéger les plantations et sont interdits dans le chai à barriques. |
Lieu de l'événement
Château Cormeil-Figeac • Les Joualles de Cormeil-Figeac, Cormeil, Saint-Émilion, France
Offert par
Les Joualles de Cormeil-Figeac
Plus d'informations
Une verticale est une méthode de dégustation qui consiste à goûter une série de millésimes d’un même vin. Cela permet aux dégustateurs de comparer l’évolution du vin au fil des ans et d’observer l’impact des conditions climatiques et des pratiques viticoles sur chaque millésime.
Choisissez votre jour et contactez-nous pour fixer l’horaire qui vous convient : [email protected] - 05 57 24 70 53 ou 06 03 81 20 97
